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14 Août 2014

Etats Unis : le marché alimentaire bio pèse 34 milliards de dollars et 4% de la consommation à domicile

Le marché de l'alimentation bio aux Etats-Unis est en pleine croissance. En 2013, la vente de produits alimentaires bio a atteint 34 milliards de dollars, soit un bond de 10% en une année. Le...
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14 Août 2014

500.000 nouveaux hectares en bio chaque année dans l’Union Européenne

Au cours de la dernière décennie, la superficie cultivée en bio dans l'UE s'est accrue de près de 500.000 hectares par an. La surface en bio dépasse aujourd’hui 10 millions d’...
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26 Juin 2014

L'exposition aux pesticides pendant la grossesse favoriserait l'autisme

Une étude de l’université de Davis en Californie constate un potentiel lien entre les troubles cognitifs chez l'enfant, l’autisme et l’exposition des femmes enceintes aux...
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26 Juin 2014

Les pesticides nuisent fortement aux abeilles, vers et oiseaux

Des recherches scientifiques récentes démontrent que l’utilisation des pesticides du groupe des ‘neonicotinoïdes’ a des graves conséquences pour les animaux, écrit le journal...
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8 Mai 2014

"Dirty Dozen": Les fruits et légumes les plus traités en conventionnel

Ces derniers mois, plusieurs articles dans les médias ont parlé des résidus de pesticides retrouvés dans les fruits et légumes bio. Ces messages sont préoccupants parce qu'ils montre que le bio...
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30 Mars 2014

Viande en magasin spécialisé: des ventes à développer

Le 27 janvier dernier, le Synabio organisait une rencontre entre les opérateurs de la filière viande et les acteurs de la distribution spécialisée. Au total 80 personnes ont pu débattre de la...
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6 Mars 2014

Châteauneuf du Pape de plus en plus bio

La prestigieuse appellation française compte 800 hectares en bio ou en cours de conversion soit 25% du vignoble. Cette évolution ne doit rien au hasard puisque le syndicat des producteurs de...
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6 Mars 2014

L'agriculteur holistique américain Joel Salatin en visite aux Pays-Bas en mai

L’agriculteur, écrivain et orateur américain Joel Salatin voyagera du 9 au 11 mai aux Pays-Bas.  Il y est invité pour une conférence et un masterclass. Avec une approche passionnelle...
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25 Février 2014

Biofach 2014: des nouveautés au rayon du sucré

Pâtisserie bio  'Les Trois Petits Fours' Basée à Noville-les-bois (province de Namur), la pâtisserie  bio Les Trois Petits Fours a été fondée en 1981 et fut à l’époque une...
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20 Février 2014

30% de biodiversité et 50% d'abeilles en plus sur les fermes bio

Selon une étude de l'université d'Oxford, les fermes bio offrent en moyenne 30% de biodiversité en plus, rapporte The Ecologist. . L'impact du bio...
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