Le marché de l'alimentation bio aux Etats-Unis est en pleine croissance. En 2013, la vente de produits alimentaires bio a atteint 34 milliards de dollars, soit un bond de 10% en une année.
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Au cours de la dernière décennie, la superficie cultivée en bio dans l'UE s'est accrue de près de 500.000 hectares par an. La surface en bio dépasse aujourd’hui 10 millions d’...
Une étude de l’université de Davis en Californie constate un potentiel lien entre les troubles cognitifs chez l'enfant, l’autisme et l’exposition des femmes enceintes aux...
Des recherches scientifiques récentes démontrent que l’utilisation des pesticides du groupe des ‘neonicotinoïdes’ a des graves conséquences pour les animaux, écrit le journal...
Ces derniers mois, plusieurs articles dans les médias ont parlé des résidus de pesticides retrouvés dans les fruits et légumes bio. Ces messages sont préoccupants parce qu'ils montre que le bio...
Le 27 janvier dernier, le Synabio organisait une rencontre entre les opérateurs de la filière viande et les acteurs de la distribution spécialisée. Au total 80 personnes ont pu débattre de la...
La prestigieuse appellation française compte 800 hectares en bio ou en cours de conversion soit 25% du vignoble.
Cette évolution ne doit rien au hasard puisque le syndicat des producteurs de...
L’agriculteur, écrivain et orateur américain Joel Salatin voyagera du 9 au 11 mai aux Pays-Bas. Il y est invité pour une conférence et un masterclass. Avec une approche passionnelle...
Pâtisserie bio 'Les Trois Petits Fours'
Basée à Noville-les-bois (province de Namur), la pâtisserie bio Les Trois Petits Fours a été fondée en 1981 et fut à l’époque une...