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Le secteur biologique mondial continue sa croissance

La crise économique n’a pas touché fortement à la croissance  du secteur de l’alimentation biologique. C’est ce que les chiffres réunis par le salon Biofach démontrent.

 

 

 

% Croissance 2012

Chiffre d’affaire alimentation bio

Surface agriculture bio (ha)

Allemagne

6%

€ 7 milliards

1,03 million 

France

6,60%

€ 4,17 milliards

1,033 million 

Royaume-Uni

-1,50%

€ 2 milliards

573.000 

Belgique

7%

€ 417 millions 

60.000 (Wallonie : 54745 ; Flandre : 4939)

Pays-Bas

14%

€ 1 milliard

48.400

Italie

7,50%

€ 2,2 milliards

1,17 million

Danemark

+0,5% (à cause d’une forte concurrence de prix par l’alimentation conventionnelle)

€ 738 millions (8% du marché alimentaire national, un record européen)

183.000

Union Européenne

  ± 8%

€ 21,5 milliards

10,64 million

Etats-Unis

+10%

€ 23,8 milliards

1,9 million