Blijf op de hoogte van Bionews

30 maart 2019

Fanatieke slager Pascal (49) wordt wereldwijde producent van ... veganistisch eten

Pascal Depuydt (49) is de vijfde generatie uit een slagersfamilie en in Ieper vooral gekend als de voormalige fanatieke slager van ‘Puydtjes’. Vanuit Polen verovert hij nu de wereld met...
Lees verder
29 maart 2019

Bedrijf in de kijker: Ombar

Ombar is een rauwe heerlijk romige chocolade, ontwikkeld op bais van niet geroosterde cacaobonen. Gemaakt bij lage temperatuur om de voedingswaarde en alle oorspronkelijke smaken van de cacao te...
Lees verder
29 maart 2019

Boerenmarkt Kraakvers stelt tenten op in vier Antwerpse buurten

Verse, lokale en vaak biologische producten aan scherpe prijzen: dat is het concept van de boerenmarkt Kraakvers. Antwerpenaren die graag weten wat er op hun bord ligt en waar de producten vandaan...
Lees verder
29 maart 2019

Try Vegan: nieuwe campagne in april

Na drie succesvolle eerdere edities organiseren EVA vzw en Be Vegan opnieuw de campagne Try Vegan. Een maand lang krijgen mensen die zich inschrijven allerhande recepten, workshops en tips...
Lees verder
21 maart 2019

Prijzenoorlog bio treft producenten in Frankrijk

Producenten in Frankrijk maken zich zorgen over de prijsontwikkeling van biologische producten. Door het verkoopsucces stappen grote ketens in, zij eisen echter prijsverlagingen van toeleveranciers....
Lees verder
7 maart 2019

Nieuw: Granini biologische fruitsappen

Granini komt met biologische, niet gekoelde fruitsappen op de markt. Volledig biologisch en 100% sap en zonder toegevoegde suikers. De vruchtensappen bevatten enkel suikers die van nature aanwezig...
Lees verder
5 maart 2019

Hoe gezond zijn groentenburgers ?

Diëtiste Sanne Mouha proeft voor Het Laatste Nieuws verschillende veggieburgers en geeft haar oordeel.  Om een portie vlees te kunnen vervangen moeten een groenteburger minstens 5 gram eiwitten...
Lees verder
28 februari 2019

Consumenten vinden producten met een biolabel lekkerder en gezonder

Consumenten vinden producten met een biolabel lekkerder en gezonder. En ze zijn ook bereid om er meer voor te betalen, zeggen onderzoekers van de Universiteit van Gent.  Wat is de impact van...
Lees verder
28 februari 2019

Carrefour maakt komaf met polystyrenen bakjes en zwarte plastic schaaltjes

Carrefour maakt voortaan komaf met polystyrenen bakjes en zwarte plastic schaaltjes. Hoewel die allebei recycleerbaar zijn, worden ze in België niet gesorteerd of gerecycleerd. Daarom vervangt de...
Lees verder
7 februari 2019

Bio Bakkerij de Trog wint Factory Of The Future Award 2019

Vlaamse voedingsbedrijven evolueren steeds meer naar hoogtechnologische omgevingen die zich aanpassen aan de uitdagingen van de Industrie. Dat bevestigen vandaag de Factory Of The Future Awards, waar...
Lees verder

Pagina's