Beleef en ontdek een wereld vol bio-, eco- en natuurlijke producten
Blijf op de hoogte van Bionews
Een tijdje geleden presenteerde de Europese Commissie haar voorstel voor een nieuwe reglementering voor biologische voeding (normaal geldig vanaf 2017). Hoewel sommige voorstellen gunstig onthaald...
In het voorstel dat de Europese Commissie eind maart 2014 uitbracht, is een belangrijk hoofdstuk voorbehouden voor een nieuwe aanpak voor de certificatie van bio.
Zo wil men een een betere...
Doelen van een nieuwe Europese biologische reglementering
De nieuwe regelgeving, stelt de Commissie, is noodzakelijk om een aantal belangrijke doeleinden te dienen:
1. Het behoud van het vertrouwen...
Bio staat voor ingrediënten van biolandbouw, geen kunstmeststoffen of GGO’s. Dat is duidelijk, maar er is meer: er gelden strenge regels die een meer natuurlijke bereiding garanderen voor...
17 januari 2014
Op Pinksteren zal het precies 90 jaar geleden zijn dat Rudolf Steiner in het Poolse plaatsje Kobierzyce (Neder-Silezië) zijn eerste landbouwcursus gaf. Die cursus lag aan de basis van het...
Emmanuel Giboulot, een biodynamische wijnbouwer uit de streek van Beaune riskeert een boete tot 30.000 euro en zes maanden gevangenis. De 51-jarige wijnboer wordt vervolgd omdat hij weigert het...
17 januari 2014
Om de geloofwaardigheid van de biologische voeding te beschermen wil Europa de regels voor biologische landbouw strenger maken, schrijft het Duitse tijdschrift Der Spiegel. Zo overweegt men...
4 december 2013
Hoe verloopt de biologische certificatie voor cateringbedrijven in Brussel en Wallonië in de praktijk? Wij gingen kijken bij TCO Service in Ottignies. Dit cateringbedrijf bereidt dagelijks 13.000...
Sinds deze zomer is de certificering voor biologische cateringbedrijven in het Brusselse gewest verplicht. In het Waals gewest is de certificering al een verplichting sinds vorig jaar.
De wetgeving...