Nieuw van de Traay: biologische kokosbloesemstroop

De kokosbloesemstroop van de Traay wordt op traditionele wijze gemaakt van vers biologisch kokosbloesemsap. De boeren krijgen hiervoor een eerlijke prijs en op die manier worden kleinschalige boerengemeenschappen ondersteund. De stroop heeft een licht caramelachtige en zoete smaak. Heerlijk op een pannenkoeken, door yoghurt, over muesli of als zoetmiddel bij het bakken van koekjes. Net als de overige zoetmiddelen van de Traay is ook de kokosbloesemstroop een goed en smaakvol alternatief voor geraffineerde suiker. Een heerlijke stroop, voor een eerlijke prijs: zonder toevoegingen, niet geraffineerd, maar 100% kokosbloesemstroop. De stroop is verkrijgbaar in een knijpfles van 350 gram en hiermee makkelijk doseerbaar (zonder te knoeien).

Bron: Biojournaal